Foral de Montoito (Bag in Tube)
BRANCO
O Foral de Montoito Branco é produzido a partir das castas Antão Vaz , Arinto e Fernão Pires, provenientes de vinhas com solos vermelhos calcários.
As uvas são fermentadas em conjunto em depósitos de inox com controlo de temperatura.
De cor citrino, é um vinho jovem, fresco, muito frutado, com notas de frutos tropicais e cítricos.
Como os restantes vinhos da Casa de Sabicos, o rótulo do Montoito resulta de uma aguarela original de Graça Santana Ramalho. Com tons em alusão aos frutos tropicais e cítricos que caracterizam o vinho, os traços leves e abstractos da aguarela realçam a juventude do vinho.
O Foral de Montoito Branco está disponível em formato Bag in Tube desde 2022.
O nome do vinho é uma homenagem à vila de Montoito, detentora de foral do Rei D. Manuel I desde 25 de Outubro de 1517.
Povoação Alentejana com mais de 800 anos de história, Montoito é casa do Castelo de Valongo, reconstruído pela Ordem dos Templários após ter sido conquistado aos Mouros.
Notas de Prova
Cor: Citrino
Aroma: Muito frutado; dominância de frutos tropicais e notas de cítricos.
Paladar: Bom equilíbrio. A acidez confere-lhe frescura que, conjugada com a intensidade dos sabores dos frutos, dá harmonia a todo o conjunto. No final, mantém a frescura e juventude, continuando a evidenciar o frutado intenso.
Caso pretenda encomendar este vinho envie-nos um email para vinhos@casadesabicos.pt
