TINTO

O Alcatruz é um vinho com características tradicionais do Alentejo. Resulta da fermentação de um blend de uvas das castas Trincadeira (35%), Aragonez (35%), Castelão (10%), Alfrocheiro (10%) e Touriga Nacional (10%), provenientes de solos vermelhos calcários, vindimadas à noite para preservação das condições óptimas dos mostos para fermentação.

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É vinificado em cubas troncocónicas com controlo de temperatura.

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O rótulo do Alcatruz é o único rótulo dos vinhos da Casa de Sabicos que resulta de uma aguarela pintada não por Graça Santana Ramalho, mas pelo seu neto mais velho, Vasco, quando tinha apenas 3 anos de idade.

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Notas de Prova

Cor: Rubi

Aroma: Muito frutado (frutos vermelhos), fresco.

Paladar: Frutado, com uma acidez agradável num conjunto equilibrado.

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Caso pretenda encomendar este vinho envie-nos um email para vinhos@casadesabicos.pt